Olyan fehérbor, amely a Valencia szőlőfajtából és a héjával való hosszabb érintkezésből születik. A héjon történő áztatás szerkezetet és textúrát ad neki, miközben sajátos, mélyebb és kifejezőbb karaktert kölcsönöz.
Friss és aromás, kiegyensúlyozottan bontakozik ki, és hosszan tartó lecsengést hagy maga után, amely a szőlőfajta és a termőhely karakterét idézi. Karakteres bor, amely minden korttyal új arcát mutatja.
15,00 € IVA inclós
Szőlőfajta: A Valenciana szőlőfajtából készült héjon erjesztett fehérbor.
Borkészítés:
A héjon történő maceráció szerkezetet, textúrát és karaktert ad a bornak.
Kóstolás:
Friss, aromás és kiegyensúlyozott, 12% alkoholtartalommal. Hosszan tartó lecsengése a szőlőfajta karakterét fejezi ki.
A Gàbor Celler de les nostre vinyes fem vinificacions, sota el segell DO Conca de Barberà.
Un projecte de vida de l'Oriol Dalmau i la Gabi Torok.
