Ez a legszemélyesebb borunk. Azért viseli ezt a nevet, mert Gabi évekig egy megmagyarázhatatlan szívritmuszavarral élt… mígnem egy nap egyszerűen eltűnt. És mert Oriolnak, amikor táncol, egyáltalán nincs ritmusérzéke.
Ez egy bor, amely nem követi a szabályokat, mégis tele van karakterrel. És pont így szeretjük: hiteles, különböző, és önmagához hű.
14,55 € IVA inclós
Fajták: 60% Trepat · 40% Ull de Llebre
Szőlőültetvények: 470 m tengerszint feletti magasság · Kézi szüret
Borkészítés:
7 napos héjon áztatás 22–23 °C-on.
Almasavbontó erjedés tartályban, majd palackozás a természetes aromák megőrzése érdekében.
Kóstolási jegyzetek:
Intenzív vörös szín, rózsaszínes peremmel. Illatában érett gyümölcsök, fekete bors és növényi jegyek.
Szájban friss és kiegyensúlyozott, nagyon karakteres megjelenéssel.
