Gábor Celler en Barberà de la Conca
Descobreix el Sabor Únic del Vi Ull de Llebre Pouet Negre
A Gábor Celler, ens enorgulleix presentar el nostre exclusiu vi Pouet, resultat del nostre meticulós procés d'elaboració . Situats a Barberà de la Conca, ens dediquem a oferir vins negres d'alta qualitat i sabor excepcional. Amb gran dedicació, elaborem l'Pouet negre, una producció limitada de només 1000 ampolles, que destaca per la seva exquisidesa i exclusivitat.
Característiques del Vi Ull de Llebre
El nostre vi ull de llebre està compost per un 70% de ull de llebrei un 30% de Pinot Noir, fusionant
les característiques úniques d'aquestes dues varietats. El raïm de ull de llebre és seleccionat i collit en el moment òptim de maduració, assolint l'estat de maduració perfecte a 14 graus.
Procés d'Elaboració i Venda
Durant el procés d'elaboració, realitzem una maceració de 10 dies a temperatures controlades entre 20-22 graus. Posteriorment, el vi és envellit en botes de segon any durant 14 mesos, permetent que els sabors es desenvolupin i s'integrin de manera harmoniosa.
El nostre vi Pouet presenta un color granat intens i al nas destaquen aromes de fruites vermelles amb tocs de compota i melmelada, perfectament integrats amb notes subtils de vainilla i canyella provinents de l'envelliment en bota.
En boca, s'experimenta una entrada dolça i carnosa, amb un final rodó on la fusta està delicadament integrada. Cada glop del Pouet t'oferirà una experiència sensorial inigualable.
A Gábor Celler, ens apassiona compartir la nostra passió pel vi. Et convidem a posar-te en contacte amb nosaltres i descobrir més sobre el nostre procés d'elaboració i venda de vi Pouet. Reserva una cata personalitzada i deixa't captivar pels sabors i aromes excepcionals dels nostres vins.
Prova el nostre deliciós Ull de Llebre Pouet Negre i deixa't sorprendre! Contacta'ns per fer la teva comanda i gaudir d'una experiència única.