Mateix nom, mateix esperit… però amb una altra mirada. L’Arrítmic Rosat és fresc, viu i inesperat. Una altra manera d’entendre el vi, més lleugera, més juganera, però amb la mateixa intenció: fer les coses com les sentim.
Si busques un rosat que no sembli fet amb motlle, aquí el tens.
13,35 € IVA inclós
Varietats: 70% Trepat · 30% Pinot Noir
Elaboració:
Fermentació a 16–18 °C en dipòsit d’acer inoxidable.
Verema manual en caixes de 20 kg.
Premsat a baixa pressió per preservar les aromes.
Tast:
Color rosa pàl·lid, net i brillant.
Aromes de gerds, cireres i tocs florals amb herbes mediterrànies.
En boca és viu, fi i equilibrat, amb una acidesa refrescant.
Maridatge: Amanides, arrossos, cuina oriental i plats lleugers.
